Casal que pedalou por 20 cidades italianas em 14 dias lança livro em Bauru sobre cicloturismo

Todos os detalhes da aventura estão no livro ‘Campânia: Turismo e Gastronomia Italiana’, que será lançado na terça-feira (26), em Bauru (SP). Livro é o segundo da série ‘Pedalando Por Sabores’. Osmar e Nádia Chor fizeram viagem a Campânia, na Itália
Arquivo pessoal
Catorze dias de viagem, 350 quilômetros pedalados, 20 cidades e dois vulcões visitados. Essa é a jornada vivenciada pelo casal Osmar e Nádia Chor, que registrou os detalhes dessa aventura ao sul da Itália no livro “Campânia: Turismo e Gastronomia Italiana”, o segundo da série “Pedalando Por Sabores”. Os autores lançarão o livro nesta terça-feira (26), na Cafeteria Dellarte, em Bauru (SP).
Na jornada, o diretor de jornalismo da TV TEM, Osmar Chor, e sua esposa, a corretora de imóveis Nadia Chor, combinaram a paixão pelo ciclismo com a gastronomia local. Após quatro anos da viagem pelo deserto peruano, que rendeu o primeiro livro da série, intitulado “Rota Moche”, o casal ficou afastado das rotas internacionais por conta da pandemia da Covid-19.
Em novembro de 2022, eles se aventuraram por Campânia, região com seis milhões de habitantes e conhecida como a terra da muçarela de búfala, do limoncello e da pizza. A viagem partiu de Nápoles e terminou em Maratea, a única cidade da região da Basilicata onde o casal pedalou.
Além das experiências com a população local, o casal destaca as iguarias italianas, como o torrone, trufas, o famoso presunto parma e os benefícios da dieta mediterrânea. O livro traz nove receitas de pratos, sobremesas e bebidas típicas da região. Na publicação, também são reveladas algumas comidas brasileiras que se parecem com as italianas.
“Nosso objetivo com a série `Pedalando por Sabores` é inspirar as pessoas a explorar a região, experimentar os sabores autênticos e mergulhar na rica cultura local. Esperamos que ‘Campânia’ seja uma porta de entrada para uma experiência enriquecedora e inesquecível”, enfatiza Nadia.
Para mostrar a experiência para o público da região centro-oeste paulista, os autores participam de uma noite de autógrafos nesta terça-feira em Bauru, na Cafeteria Dellarte, das 18h às 21h. O local fica na Avenida Getúlio Vargas, 18-46.
“É um prazer compartilhar em 96 páginas a beleza e as delícias da Campânia com os leitores. Para isso, mergulhamos no dia a dia dos moradores da região, entendendo o cotidiano do povo e conversando muito com as pessoas”, relata Chor.
Casal lança livro que retrata cicloviagem por região da Itália
Divulgação
Dificuldades e imprevistos
Além de todas as belezas e experiências positivas, em toda cicloviagem é comum ocorrerem situações desgastantes. O casal foi surpreendido por algumas dificuldades que, por meio de um QRCode no final do livro, os leitores poderão acompanhar, em vídeo, alguns desses momentos e seus desfechos.
Osmar e Nádia passaram por fortes chuvas, que os fizeram encerrar a viagem cinco dias antes do programado. Mesmo assim, as intercorrências não os impediram de registrar a beleza do cicloturismo.
“Não encaramos isso como um fracasso. A viagem foi maravilhosa, conhecemos pessoas incríveis, subimos mais de 3.500 metros de altimetria, o que equivale à metade do Everest de bike, com peso e ainda produzindo conteúdo”, afirma Osmar.
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