Receita Nosso Campo: aprenda a fazer panacota de morango

Programa deste domingo (17) traz uma receita deliciosa e muito fácil de fazer. Receita Nosso Campo: aprenda a fazer panacota de morango
Reprodução/TV TEM
O Nosso Campo deste domingo (24) ensina a preparar uma panacota de morango. Saiba como fazer:
Veja a reportagem exibida no programa em 24/09/2023:
Receita Nosso Campo: aprenda a fazer uma panacota de morango
Ingredientes
Massa:
1 pote de nata (300 g);
2/3 de xícara de leite;
1 envelope de gelatina sem sabor (12 g);
9 colheres de sopa de açúcar;
1 colher de sopa de essência de baunilha.
Geleia:
1 bandeja de morango (250 g);
4 colheres de açúcar;
1/2 limão espremido.
Modo de preparo
Massa:
Em uma panela, em fogo médio, misture a nata, o leite integral e o açúcar;
Quando a mistura começar a esquentar, misture a gelatina incolor sem sabor hidratada em cinco colheres de sopa de água em temperatura ambiente;
Continue mexendo sem parar até começar a ferver;
Quando começar a ferver, abaixe o fogo e deixe ferver por dois minutos, sem parar de mexer;
Desligue o fogo e misture a essência de baunilha.
Calda:
Pique os morangos em quatro partes;
Leve todos os ingredientes ao fogo por cinco a seis minutos ou até formar uma calda espessa;
Espere esfriar e espalhe sobre a panacota;
Leve para gelar;
Decore com frutas inteiras.
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