Receita Nosso Campo: aprenda a fazer uma deliciosa torta de frango

Programa deste domingo (30) traz uma receita deliciosa e muito fácil de fazer. Receita Nosso Campo: aprenda a fazer uma deliciosa torta de frango
TV TEM/Reprodução
O Nosso Campo deste domingo (30) ensina a preparar uma torta de frango. Saiba como fazer:
Veja a reportagem exibida no programa em 30/07/2023:
Receita Nosso Campo: aprenda a fazer uma deliciosa torta de frango
Ingredientes:
Massa:
1 xícara e meia de óleo;
5 ovos;
1 xícara e meia (cerca de 350 ml) de guaraná sem gelo;
400 gramas ou 3 xícaras de chá de farinha de trigo;
1 saquinho e meio (de 75 gramas) de queijo ralado;
1 colher e meia de fermento em pó;
1 pitada de sal.
Recheio:
1 peito de frango cozido e desfiado;
1 cebola picada;
1 tomate também picado;
100 gramas de milho verde;
150 gramas de molho de tomate;
Azeite;
Azeitonas;
Colorau;
Tempero a gosto;
Orégano para a finalização.
Modo de preparo:
O preparo começa pelo recheio…
Recheio:
Deposite azeite em uma panela para refogar a cebola.
Coloque o tempero.
Acrescente o tomate, o colorau e o frango.
Em seguida, adicione o milho, o molho de tomate e uma pitada de sal.
Depois disso, apague o fogo e acrescente as azeitonas.
Feito isso, inicie o preparo da massa…
Massa:
Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, o guaraná e o queijo ralado;
Acrescente o trigo aos poucos. Para facilitar o trabalho, desligue o liquidificador e mexa um pouco com uma espátula ou colher;
Coloque o fermento e uma pitada de sal. Misture à mão;
Em uma forma, coloque a metade da massa e, depois, o recheio;
Adicione o restante da massa e ajuste com cuidado para cobrir o recheio;
Finalize com o orégano e leve para assar.
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