Receita Nosso Campo: aprenda a fazer um saboroso bolo de pamonha com queijo

Programa deste domingo (26) traz uma deliciosa receita de bolo de pamonha com queijo. Nosso Campo – Bolo de pamonha com queijo
Reprodução/TV TEM
O Nosso Campo deste domingo (26) ensina a preparar um saboroso bolo de pamonha com queijo. Aprenda como fazer:
Veja a reportagem exibida no programa em 26/11/2022:
Receita Nosso Campo: aprenda a fazer um saboroso bolo de pamonha com queijo
Ingredientes:
3 ovos;
1 colher de sopa de manteiga;
100 ml de leite de coco;
1 xícara de chá de açúcar;
4 xícaras de milho verde ou 4 espigas;
50 gramas de queijo ralado em cubos;
1 colher de fermento em pó;
Palha, para decorar.
Modo de preparo:
Comece preparando a forma, cobrindo seu interior com a palha do milho (faça isso depois de fervê-las na água por cinco minutos e secá-las). Outra opção, caso não queira usar a palha, é untar a forma com manteiga e fubá ou farinha de trigo;
Em um liquidificador, bata os ovos, o leite de coco, a manteiga e o açúcar;
Depois, coloque um pouco do milho e ligue o liquidificador novamente. Enquanto vai batendo, acrescente o restante do milho, o fermento, e desligue.
Deposite somente um pouco dessa mistura na forma e adicione um pouco do queijo. Vá intercalando ambos;
Leve ao forno pré-aquecido a 180° por 15 minutos e deixe assar durante 50 minutos.
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